producteur de légumes d'Alsace et du Nord-Est pour la technique et l'expérimentation des légumes
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Le 12 juillet à 09 h 00 àDorlisheim et Rosheim : Grande visite d'essais légumes et fraises au sud de Strasbourg


Le 12 juillet à 09 h 00  àDorlisheim et Rosheim : Grande visite d'essais légumes et fraises au sud de Strasbourg
Au programme :

9 h 00 à Dorlisheim (serres à proximité du rond point à l’entrée de la commune)

- Collection de 50 variétés de salades (laitues, batavias, feuille de chêne blonde et rouge),
- Collection de 16 variétés de tomates de diversification : (olivettes, cœur de bœuf, …)
- Collection de 8 variétés de tomates à port buissonnant,
- Présentation de désherbants naturels (défanants),

10 h 30 à Rosheim à 4 kms du 1er site (à l’entrée de la commune à gauche. Exploitation « Les Callunas d’Alsace »)

- Collection de 20 variétés de tomates rondes – essai Meyer Colmar (présentation en caisse),

- La Fraise Hors Sol :
o Présentation de la technique, des supports de culture,
o Collection de variétés remontantes,

- Démonstration d’un nouveau matériel : la pyrodésherbeuse
Cette machine (type cultirateau équipé au gaz) permettrait de désinfecter et/ou de désherber superficiellement le sol par l’application d’une température de 650 °C.

- Présentation d’un procédé innovant de conservation des légumes :
une chambre froide mobile adaptable à vos besoins.
Ce nouveau matériel permet d’optimiser la conservation des produits du champ au consommateur. Il apporte un plus aux producteurs de vente directe, aux maraîchers, aux producteurs de fraises,…



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