La perte de poids durable repose rarement sur un simple régime express. Elle nécessite un accompagnement sérieux, une méthode éprouvée et surtout, une transformation durable des habitudes alimentaires. C’est dans cette optique que le docteur Jean-Michel Cohen a conçu Savoir Maigrir, un programme nutritionnel personnalisé, accessible en ligne, qui mise sur l’équilibre, le suivi et la motivation collective.
Une méthode fondée sur la réalité du quotidien
Réapprendre à manger, sans frustration
Contrairement aux régimes miracles qui promettent des résultats rapides au prix de restrictions sévères, SavoirMaigrir.fr repose sur une pédagogie alimentaire. L’objectif : comprendre les bases d’une alimentation saine, équilibrée et adaptée à ses besoins, pour mieux maîtriser ses apports sans tomber dans la privation.
Le programme n’interdit aucun groupe alimentaire, mais apprend à mieux les doser. Il repose sur l’approche hypocalorique raisonnée, c’est-à-dire une réduction maîtrisée des calories, tout en conservant une variété alimentaire suffisante pour éviter les carences et la lassitude.
Des menus sur mesure et adaptables
Chaque utilisateur reçoit un plan de repas hebdomadaire personnalisé en fonction de ses objectifs, ses goûts, ses éventuelles allergies, intolérances ou ses contraintes de vie (repas en famille, sorties, travail en horaires décalés…). L’idée est simple : rendre le changement alimentaire accessible et durable, même dans un quotidien chargé.

En complément, le site propose des listes de courses, des recettes faciles à préparer, et des conseils pratiques pour cuisiner sainement sans passer des heures en cuisine.
Un accompagnement expert, loin de l’abandon
Coaching nutritionnel et outils de suivi
L’un des grands atouts du programme est son accompagnement humain. Des diététiciennes diplômées, formées à la méthode Cohen, répondent aux questions des membres. Une messagerie, des webinaires en direct, ainsi qu’un carnet alimentaire numérique permettent un suivi efficace des progrès.
L’utilisateur peut également suivre son poids, ses mensurations, et recevoir des analyses régulières de ses efforts. Ce suivi individualisé limite le risque de stagnation ou de démotivation.
La force de la communauté
La plateforme mise aussi sur l’effet de groupe. Elle héberge une communauté active de plusieurs dizaines de milliers de membres qui partagent leur expérience, leurs recettes et leurs réussites. Forums, groupes Facebook et challenges collectifs créent une dynamique d’entraide qui favorise la persévérance.
Un système de badges et de récompenses vient aussi stimuler la progression, en valorisant chaque étape franchie dans le parcours de perte de poids.
Une approche nutritionnelle basée sur la science
Composant | Rôle dans le programme Savoir Maigrir | Exemples inclus |
---|---|---|
Protéines maigres | Maintien de la masse musculaire, satiété | Viande blanche, œufs, tofu |
Glucides complexes | Apport d’énergie durable | Légumineuses, céréales complètes |
Lipides de qualité | Équilibre hormonal, assimilation des vitamines | Huile d’olive, oléagineux |
Fibres | Régulation du transit, contrôle de l’appétit | Fruits, légumes, son d’avoine |
Cette stratégie nutritionnelle vise à réduire l’apport calorique sans provoquer de fringales, tout en apportant tous les micronutriments essentiels.
Nouveau : un simulateur de besoins caloriques personnalisé
Pour aller encore plus loin dans la personnalisation, voici un simulateur interactif qui permet de calculer vos besoins caloriques quotidiens selon vos objectifs (maintien, perte de poids, prise de masse), votre niveau d’activité physique et vos caractéristiques personnelles :
Calculez vos besoins caloriques journaliers
Pourquoi ce programme séduit autant ?
- Plus de 800 000 utilisateurs ont testé la méthode depuis sa création.
- Les études internes montrent que 80% des utilisateurs perdent du poids dès les premières semaines, avec un suivi régulier.
- Des retours clients très positifs soulignent l’effet de la méthode sur la santé globale : amélioration du sommeil, de la digestion, de l’énergie.
Témoignage inspirant : le cas de Sophie
Sophie, 38 ans, a perdu 17 kilos en 6 mois avec le programme. Ce qu’elle retient ? « Ce n’est pas un régime. C’est une nouvelle manière de vivre. J’ai appris à faire mes courses autrement, à cuisiner différemment, mais sans renoncer à ce que j’aime. » Aujourd’hui, elle maintient son poids depuis plus d’un an.
Ce qu’il faut retenir
Savoir Maigrir n’est pas un simple programme minceur. C’est une méthode éducative et personnalisée pour reprendre le contrôle de son alimentation, sans culpabilisation ni privation. Grâce à un accompagnement expert, une communauté soudée et des outils concrets, ce programme offre les clés d’une transformation durable et sereine.
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